Batidora de Pedestal 12 L
Comercial / Industrial • 127 V • 60 Hz
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Potencia y capacidad para producción continua. Esta batidora de pedestal de 12 litros está diseñada para panaderías, pastelerías, cocinas industriales y negocios de alimentos que necesitan resultados consistentes con mezclas densas o ligeras.
Características principales
- Capacidad de 12 litros: ideal para grandes volúmenes de masa, salsas y mezclas.
- Motor industrial (127 V / 60 Hz): rendimiento constante para tareas exigentes.
- Velocidades ajustables: controla el mezclado según el tipo de preparación.
- Accesorios intercambiables: gancho para amasar, batidor plano y batidor de alambre.
- Diseño robusto y estable: base sólida para reducir vibraciones durante el uso.
- Mantenimiento fácil: accesorios removibles para limpieza rápida.
Gancho para amasar
Para masas densas: pan, pizza, bollería.
Batidor plano
Para mezclas medias: galletas, pasteles, cremas.
Batidor de alambre
Para mezclas ligeras: claras, merengue, chantilly.
Especificaciones técnicas
| Capacidad |
12 litros |
| Voltaje |
127 V |
| Frecuencia |
60 Hz |
| Velocidades |
Múltiples niveles ajustables |
| Material |
Cuerpo robusto de acero inoxidable |
| Accesorios incluidos |
Gancho para amasar, batidor plano y batidor de alambre |
| Uso recomendado |
Comercial / Industrial (también apta para uso doméstico intensivo) |
Usos recomendados
- Amasado de grandes volúmenes: ideal para panaderías y pastelerías con producción constante.
- Versatilidad de mezclas: desde masa para pizza hasta merengues y cremas.
- Trabajo continuo: diseñada para largas jornadas sin perder potencia.
Beneficios
Eficiencia y versatilidad
Mezcla, amasa o bate en minutos y optimiza tiempos de producción.
Control preciso
Ajusta velocidad y accesorio según el tipo de mezcla.
Durabilidad
Construcción robusta para uso intensivo en entornos exigentes.
Ahorro de tiempo
12 L reduce tandas y acelera producción por volumen.
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